Água refrescante e deliciosa de tamarindo e pêssego com chá preto

O calor está aumentando pouco a pouco à medida que a nova estação de calor se aproxima, compartilhamos essa idéia para uma bebida refrescante com muito sabor, Nós o convidamos para estar ciente das bebidas que recomendaremos

Ingredientes:

  • 40 pedaços de tamarindo pelado
  • 4 pedaços de pêssego fatiado
  • 2 pedaços de chá preto de 600 ml cada
  • 1 pedaço de suco de limão para geada
  • 1 colher de sopa de pimenta para geada
  • ao gosto do gelo
  • 2 pedaços de pêssego cortados para decorar

Preparação

Em uma panela com água a fogo médio, cozinhe a polpa de tamarindo por 10 minutos ou até ficar macia. Chill.

Retire as sementes da polpa e passe através de uma colher toda a preparação para remover as impurezas.

Misture a polpa de tamarindo concentrada com os pêssegos e chá preto de sua escolha.

Esvazie os óculos molhando as bordas com o suco de limão e atravessando a pimenta. Sirva água com gelo e decora com fatias de pessegueiro.

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