Carne de porco com mostarda, a opção para esta tarde

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 cebola grande
  • 600 grs. de polpa de porco
  • 1 xícara de cerveja
  • Chambray batatas

Procedimento:

  • Coloque uma tigela de mostarda, mel sal, pimenta, óleo e vinagre
  • Em um prato coloque cebola na caneta de porco e polvilhe com mistura de mostarda
  • Adicionar cerveja e assar a 180ºC por 50 minutos
  • Corte e sirva com batatas douradas

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