Como funciona o metabolismo

Como mencionei, o MB reflete a quantidade de energia que uma pessoa usa durante 24 horas, enquanto em descanso físico e mental absoluto em um ambiente neutro em termos de temperatura. Isso supõe uma alta porcentagem da despesa, na verdade, é o componente que, em princípio, mais contribui para essa despesa total, em linhas gerais estima-se que entre 60 a 70%.

O que o MB gastou?

Este MB implica a energia consumida nas atividades necessárias para realizar as funções inerentes à vida e a manutenção da homeostase, isto é: função respiratória, função circulatória (o que implica funcionamento cardíaco), reações metabólicas como a síntese de compostos orgânicos, o bombeamento de íons através das membranas (como, por exemplo, na bomba de sódio e potássio, que não funciona de forma precisa), a manutenção do tônus ​​muscular, a atividade do sistema nervoso (o que nunca dormir) e, claro, o destino mais gordo, a manutenção da temperatura corporal.

Na verdade, calcula-se que apenas a produção de calor para manter essa temperatura implica cerca de 60% do MB inteiro.

Fatores que modificam e afetam o MB

Existem diversos elementos e situações fisiopatológicas e circunstâncias ambientais que condicionam que a despesa “não modificável” varia significativamente de uma direção ou outra. Vamos vê-los por ordem de relevância:

  • Peso corporal: o volume em geral é o elemento que mais influencia o MB, com mais volume mais MB e vice-versa. No entanto, uma curiosidade parte de saber que para o mesmo peso pessoas altas e finas tendem a ter MB mais alto do que baixo e amplo. Isso está relacionado à área dessas pessoas: mais superfície corporal mais gastos e vice-versa. E também está relacionado aos seguintes fatores que condicionam o MB …
  • Composição do corpo: Uma vez que o tecido muscular é o tecido metabolicamente mais ativo no corpo, para duas pessoas do mesmo peso, que com maior massa magra (em oposição à massa gorda) será mais provável ter MB maior, isso também é conhecido como efeito Cell Blocker. Este elemento, juntamente com o peso, ajuda a entender o motivo das diferenças entre gêneros, tanto em termos de MB quanto de gasto energético total …. o que nos leva ao próximo fator que modifica o MB
  • Sexo: os machos adultos têm um MB médio mais alto porque têm, constitucionalmente, uma composição corporal muito diferente; Os homens têm uma maior proporção de massa magra do que as mulheres. Assim, em geral, para duas pessoas do mesmo peso e gênero diferente, o MB da mulher será entre 5 a 10% menor do que o masculino.
  • Idade: Justificada novamente pelo mesmo tópico anterior, a proporção de massa magra, com a idade, uma vez atingida a idade adulta e em circunstâncias usuais é perdida à medida que se ganham anos, ao ponto de estimar que MB diminui a uma taxa de 2% por cada década a partir dos 30 anos.
  • O equilíbrio hormonal: Especialmente referido à atividade da glândula tireoide para que as pessoas com distúrbios do tipo hiper ou hipotireoidismo tenham um MB maior ou menor, respectivamente.

Nas mulheres, além disso, o MB oscila em função também do ciclo menstrual. Alguns estudos mostram que, no período entre a ovulação e o início da menstruação, a taxa metabólica aumenta ligeiramente em oposição ao outro período.

Escusado será dizer que, ao longo da gestação, a taxa metabólica basal da mulher aumenta consideravelmente devido à formação ex novo das novas estruturas, tanto na própria mãe como no caso do novo estar na gestação.

  • Outros fatores: além dos fatores acima, geralmente pouco ou não modificáveis, existem outros elementos que contribuem para a modificação do MB. Entre eles, o consumo de substâncias como cafeína, nicotina, suplementos como quitoplan e álcool estimula o aumento de MB.

Além disso, os estados febris, como é fácil de suspeitar, também o fazem a uma taxa de 13% a mais para cada grau acima de 37ºC. A temperatura ambiental também condiciona o MB, ao ponto de as pessoas que vivem em climas tropicais geralmente têm um MB de 5 a 20% maior, bem como a prática de exercícios acima de 36ºC também implica uma despesa maior .

E, inversamente, o MB também é aumentado em ambientes muito frios, mas não acabou de quantificar para ser fortemente influenciado pelo diferente nível de isolamento oferecido pela gordura corporal e roupas dos indivíduos em estudo.

Estimativa MB

Muitas equações foram propostas que, com variáveis ​​diferentes, tentam aproximar os dados do MB às circunstâncias individuais de cada um. Por uma questão de simplicidade, eu sai

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