Cozinhe esses deliciosos cupcakes no microondas e economize tempo

Se você ama os cupcakes mas toda vez que você quer prepará-los, você pára porque é muito trabalho, você não tem desculpa porque esta receita irá ajudá-lo a economizar tempo.

O microondas é um ótimo aliado na cozinha, você pode pegar uma lasanha por uma, até a torrada francesa para o café da manhã. Experimente esta receita para cupcakes no microondas s, você não vai se arrepender.

Cupcakes em microondas

Foto de Brian Chan em Unsplash

Receita para nuevamujer.com

Ingredientes

  • 240 grs. de farinha para hotcakes
  • 125 ml de leite
  • Manteiga sem sal (apenas um pequeno quadrado de 1cm)
  • 2 pedaços de ovo branco
  • 125 grs. de açucar (para betume)
  • Chocolate em faíscas ou figurinhas (vendidas no super) (para betume)
  • Corantes vegetais (da cor que você gosta) (para betume)

Instruções

  1. Coloque a farinha preparada em uma tigela, coloque os 2 ovos, 125 ml de leite e bata até não haver pedaços na massa.
  2. Em uma panela, coloque o cubo de manteiga até que ele funda e depois adicione a farinha preparada e bata novamente.
  3. Em seguida, coloque a massa em copos de plástico ou pires (você os pega no super e eles são feitos de papel), cerca de 3/4 da sua capacidade, em um prato especial para microondas. Coloque-os por um minuto e meio; verifique a massa, porque dependendo da potência do microondas será o momento em que a massa estará pronta.

Deixe-os esfriar.

Para o betume: Em um prato profundo, coloque 125 g de vidro açucarado, tinta vegetal, manteiga (1 cm) e um respingo de leite e com a ajuda de um batedor (manual ou elétrico) até que você tenha a consistência desejada.
Decore seus cupcakes e vá!

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