Prepare este delicioso arroz grego

Este tipo de arroz é ideal para se preparar em festas com muitos convidados, como casamentos ou batismos. É muito bem acompanhado por todos os tipos de carne e o resultado é requintado.

Os ingredientes são fáceis de encontrar ea preparação é muito simples. Você seguramente surpreenderá todos os comensais com este Arroz Grego .

Arroz grego

Receita para nuevamujer.com

Ingredientes

  • 1 barra de manteiga
  • 1 cebola picada grande
  • 1/2 repolho picado em tiras
  • 1 vaso grande de ervilhas doces drenado
  • 3 latas de caldo de carneira
  • 3 quilos de arroz de grãos médios
  • Orégano fresco a gosto
  • 3 cenouras em flocos finos

Instruções

1. Fritar a cebola, a cenoura, o repolho e o orégano na manteiga até ficarem úmidos.

2. Adicione o arroz e refogue um pouco. Em seguida, sub com o consomé e temperar com sal, se necessário.

3. Aguarde que ele seque, mova-o, cubra-o e abaixe o calor até que o arroz esteja cozido.

4. Antes de servir, adicione as ervilhas doces e mova-as cuidadosamente para que não quebram.

5. Sirva quente e acompanhe-o com a carne que você prefere.

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