Receita para o pimento de uma galinha nas brasas

Ingredientes:

  • 6 unidades de pimenta amarela
  • Leite evaporado
  • mostarda americana
  • óleo Cegetal
  • Orégano seco

Preparação:

  • 6 unidades de pimenta amarela sem veias ou sementes fervidas por 15 minutos. Deixe esfriar, descasque e coloque no liquidificador.
  • Adicione uma meia xícara de leite evaporado.
  • Adicione 1 colher de chá de mostarda americana.
  • Adicione três colheres de sopa de óleo vegetal, uma colher de chá de orégano seco e um dente de alho.
  • Sal e pimenta a gosto. Liquify
  • Adicione seis folhas de huacatay. Você pode adicionar pimentas se quiser mais picante.
  • Adicione o óleo na forma de fios para obter a textura desejada. E pronto.

A receita de pós para frango de pimenta apareceu primeiro na Sabrosia.

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