Spaghetti Zucchini com molho de abacate

Esta receita de espaguete de abobrinha com molho de abacate é preparada em menos de 10 minutos, é leve, saudável e muito nutritiva. É uma variação incrível para as pastas e os pequenos amam

INGREDIENTES

  • 1 zucchini
  • 1/3 xícara de água (85 ml)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 abacate
  • 4 colheres de sopa de pinhões
  • 1 1/4 xícara de manjericão fresco (30 g)
  • 12 tomates cereja

INSTRUÇÕES

  1. Faça a massa de abobrinha. Reserva.
  2. Bata o resto dos ingredientes, exceto os tomates em um liquidificador ou processador de alimentos.
  3. Coloque a massa em uma tigela, adicione o molho, misture bem e adicione os tomates.

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